Meinls Patisserie

Versuchungen par excellence.

Wer schon einmal von den süßen Kreationen unserer hauseigenen PATISSERIE probiert hat, will einfach mehr davon. Ob Tarte Tatin, Tarte au citron oder Topfensoufflé-Tarte mit Preiselbeeren. Ob warmer Topfenstrudel,  Apfelstrudel, flaumig-weicher Gugelhupf oder tagesfrisches Konfekt. Ob handgemachte Madeleines, Macarons, Kuchen, Schnitten oder Torten. Sie alle werden von unseren erfahrenen Konditoren frisch zubereitet. Mit erlesensten Zutaten und viel Liebe zum Detail gestaltet.
Wer kann da schon Nein sagen?

Ganze Torten bitte 2 Werktage im Vorhinein bestellen 
- bei Sonderbestellungen 4 Werktage im Vorhinein einplanen

Selbstverständlich können Sie hausgemachte Torten, Mehlspeisen und Petit Fours bestellen und innerhalb unserer Geschäftszeiten von unserer Hauszustellung direkt zu Ihnen nach Hause liefern lassen. Die Zustellung ist derzeit nur innerhalb von Wien und Wien-Umgebung möglich.

Bei rechtzeitigen Vorbestellungen gehen wir natürlich gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein und kreieren für jeden Anlass das passende Dessert.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung unter:

Telefon: +43 (0)1 532 33 34 6900
E-Mail: patisserie(at)meinlamgraben.eu

Der französische Klassiker im Herbst. Unsere Tarte Tatin besteht aus süßen, karamelligen und weich-gebackenen Äpfeln auf einem knusprigen Blätterteigboden. Perfekt für alle die auch im Herbst und Winter nicht auf fruchtige Torten und Tartes verzichten wollen. 

Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch)

Saftiger Zitronen Curd aus frisch gepressten Zitronen mit schöner Baiser Dekoration. Wie ein Hauch frischer Wind im heißesten Sommer!

 

Größe: 26 cm

Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Bei diesem Klassiker handelt es sich um einen goldbraunen gebackenen Mürbeteig, getoppt mit Preiselbeeren, Topfensoufflé und Staubzucker. Dieser Klassiker schmeckt immer, aber bei uns besonders gut!

 

Größe: 26 cm

Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch),​​​​ H (Schalenfrüchte)

DIE Mehlspeise für alle „Naschkatzen“! Ein goldbraun, knusprig gebackener Mürbteig mit Schoko, Schoko, Schoko! Kann man dazu überhaupt nein sagen?

 

Größe: 26 cm

Allergene: A (Gluten), C (Eier), F (Soja), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Unsere überarbeitete Brombeertorte ist die perfekte süße Versuchung für alle Beeren- und Schokoladenliebhaber:innen – und dazu 100% pflanzlich. Auf tierische Produkte zu verzichten, bedeutet keineswegs, dass der Geschmack leidet, und diese Torte ist das perfekte Beispiel. Ein fruchtiger Beerenspiegel und feine vegane Schokospäne verleihen ihr kräftige Nuancen.

Größe: 22cm

Vegan

Allergene: A (Gluten), F (Sojabohnen)

Anstelle von Mehl werden für unsere Milleniumstorte geriebene Mandeln verwendet – so wird sie besonders saftig und zudem auch noch glutenfrei! Dann noch eine fruchtige Marillenkonfitüre und eine zartbittere Schokoladenglasur. Süß und simple!

 

Größe: 22cm

Glutenfrei

Allergene: C (Eier), F (Soja), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Ein saftiger Schokoladenboden mit Mandeln, cremiges Pistazienmousse, geröstete Pistazien und eine Zartbitterschokoladenglasur. Wie im Pariser Café! Und… sehen Sie den Eiffelturm schon?

 

Größe: 22cm

Allergene: A (Gluten), C (Eier),F (Soja), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Kaffeeliebhaber aufgepasst! Diese Multischichtentorte ist einfach ein Traum zum vernaschen. Knuspriger Japonais Boden und flaumige Kaffeebuttercreme mit echter Vanille werden abwechselnd geschichtet, durch eine Kaffeefondant Glasur umhüllt und mit gehobelten gerösteten Mandeln ummantelt. Für den perfekten Bissen das ganze Stück Tarte lang!

 

Größe: 22 cm

Allergene: C (Eier), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch), H (Schalenfrüchte), E (Erdnüsse)

Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Allergene: C (Eier), F (Soja), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Allergene: C (Eier), E (Erdnüsse), F (Soja), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Allergene: A (Gluten), C (Eier), F (Soja), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Entdecken Sie unsere hausgemachten Mehlspeisen: von saisonalen Früchtekuchen bis hin zu köstlichen Strudel-Variationen. Für Informationen zum aktuellen Sortiment stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

Apfelkuchen - Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Apfelstrudel - Allergene: A (Gluten), G (Milch), H (Schalenfrüchte)

Marillenkuchen - Allergene: A (Gluten), C (Eier), G (Milch)

Und vieles mehr...

Unsere Torten entstehen nach Ihren ganz persönlichen Vorstellungen. Jedes Detail – von individuellen Dekoren bis zu persönlichen Widmungen – wird mit höchster Sorgfalt gestaltet.
Wir beraten Sie zudem zu Größe und Portionsanzahl, damit Ihre Feier perfekt geplant ist. Auf Wunsch fertigen wir auch vegane oder glutenfreie Varianten an.
So entstehen unverwechselbare Gourmetgeschenke, exklusive Hochzeitstorten und elegante Cateringlösungen, die jeden besonderen Anlass, von Ostern über Weihnachten bis zu Firmenjubiläen, unvergesslich machen.

Qualität und Handwerkskunst stehen bei uns an erster Stelle. Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und regionalen Produzenten, um den unverwechselbaren Geschmack Wiens in jede Torte zu bringen.
Jede Kreation wird in Geschmack, Textur und Optik fein abgestimmt und verwandelt jeden Genussmoment in ein kleines Fest.
Mit klaren Vorlaufzeiten für Standard und Sonderbestellungen können Sie Ihre Planung entspannt gestalten, egal ob für ein Familienfest oder ein großes Event.