Zitronenpfeffer ist eine Gewürzmischung, die die Schärfe des Pfeffers mit der Säure und dem Geschmack der Zitrone verbindet. Verschiedene Pfeffersorten und Zitronenschale werden fein vermahlen und oft noch mit anderen Gewürzen vermischt. Die Zitronenpfeffermischung besteht aus schwarzem und weißem Pfeffer (75%), Szechuanpfeffer, Zitronengras, Kurkuma, getrockneter Zitronenschale und Rohrzucker. Die Mischung ist vielfältig einsetzbar zum Verfeinern von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Salaten. Damit er sein Aroma behält, den Zitronenpfeffer zum würzen zu fertigen Gerichten hinzufügen. 

Herkunft: Deutschland
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Kontakt: Zauber der Gewürze GmbH An Der Strusbek 2 · 22926 Ahrensburg, Deutschland

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Pfeffer schwarz und weiß, fein geschrotet (75%), Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Rohrohrzucker, Zitronengras, Zitronenschale, Kurkuma, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Sellerie und -erzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse