Vollmilchschokolade Fleur de Sel

Sal de Ibiza

Vollmilchschokolade Fleur de Sel

Bio

SAL de IBIZA verwendet für die „Vollmilchschokolade 50% a la Flor de Sal“ Bio-Edelvollmilch-Schokoladenkuvertüre aus erstklassigen Trinitario-Edelkakaosorten und dem ursprünglichen sowie feinaromatischen Bio-Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco im peruanischen Regenwald. Die Edelkakaobohnen stammen von ausgewählten Kooperativen. Das höchstwertige Bio-Vollmilchpulver verleiht der Schokolade den angenehmen, ausgewogenen Vollmilchgeschmack und ist gleichzeitig für den warmen braunen Farbton verantwortlich.

 

 

7,99 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten

80 gr |
(1 kg 99,88 €)
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Art.Nr.: 432989#1.000

Beschreibung

Die sorgfältig zusammengestellte Komposition aus den südamerikanischen Kakaobohnen Criollo und Trinitario harmoniert besonders gut mit dem delikaten Fleur de Sel von SAL de IBIZA. Das handgeerntete Gourmetsalz verleiht dieser dezent nach Karamell schmeckenden Vollmilch-Schokolade eine zart pikante Note.

Diese exquisite Schokolade wird exklusiv für SAL de IBIZA von den Chocolatiers von Wohlfarth Schokolade in Berlin auf traditionelle Weise von Hand gemacht.

Produktbezeichnung: Vollmilchschokolade 50% Kakaoanteil mit Fleur de Sal
Herkunft: Spanien
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. 
Kontakt: Sal de Ibiza GmbH, Kleine Hamburger Str. 2, 10115 Berlin, Deutschland

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Meersalz, Kakao: 50% mindestens.
Aus kontrolliert biologischem Anbau

Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte

100g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 2432 kJ / 585 kcal
Fett: 41 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 25 g
Kohlenhydrate: 44g
- davon Zucker: 41 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Eiweiß: 6,6 g
Salz: 0,67 g