Dunkle Backschokolade Caraïbe 66%
VALRHONA
Dunkle Backschokolade Caraïbe 66%
Caraïbe, die ausgewogene Schokolade, vereint die besten Grands Crus mit feiner Säure. Diese Schokolade zeichnet sich durch ihre attraktive Rundheit und Weichheit aus und ergänzt das Profil der bitteren Guanaja ideal. Caraïbe passt hervorragend zu Früchten wie Zitronenschale und Mandeln sowie zu Gewürzen wie Zimt und Vanille.
250 gr |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Ser 250g-Beutel enthält Schokoladentropfen ideal für Backanwendungen. Valrhona, ein BCorp-zertifiziertes Unternehmen, verkörpert nachhaltige und hochwertige Schokoladenproduktion, die sowohl Profis als auch Privatkunden anspricht. Darüber hinaus engagieren sie sich für den Schutz und die Regeneration von Ressourcen und setzen sich aktiv für die Reduzierung ihres CO2-Fußabdrucks ein.
Produktname: Dunkle Backschokolade Caraïbe 66%
Nettoinhalt: 250g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Kontakt: VALRHONA FRANCE; ZA Les Fleurons. 315 Allée des Bergerons, 26600 Mercurol, Frankreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beschreibung
Ser 250g-Beutel enthält Schokoladentropfen ideal für Backanwendungen. Valrhona, ein BCorp-zertifiziertes Unternehmen, verkörpert nachhaltige und hochwertige Schokoladenproduktion, die sowohl Profis als auch Privatkunden anspricht. Darüber hinaus engagieren sie sich für den Schutz und die Regeneration von Ressourcen und setzen sich aktiv für die Reduzierung ihres CO2-Fußabdrucks ein.
Produktname: Dunkle Backschokolade Caraïbe 66%
Nettoinhalt: 250g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Kontakt: VALRHONA FRANCE; ZA Les Fleurons. 315 Allée des Bergerons, 26600 Mercurol, Frankreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
100 g enthalten im Durchschnitt:
Kalorien (Energie): 565kcal / 2340kJ
Fett: 40g
- davon gesättigte Fettsäuren: 24g
Kohlenhydrate: 37g
- davon Zucker: 34g
Eiweiß: 8g
Salz: 0g
Ballaststoffe: 12g