Pedro Ximénez 20Y V.O.S. Sherry

Bodegas Tradición

Pedro Ximénez 20Y V.O.S. Sherry

Das Team der 1998 gegründeten Bodegas Tradición setzte es sich zum Ziel, die alten und traditionellen Arbeitsabläufe der Sherry-Herstellung wieder aufzugreifen. Deshalb werden hier vor der Flaschenabfüllung die Sherrys zwar leicht gefiltert, aber nicht kältefiltriert, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Heute lagern in der Bodega vier Sherry-Typen: Amontillado, Oloroso, Palo Cortado und Pedro Ximénez und Fino.

99,99 €
inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten

0.75 lt |
(1 lt 133,32 €)
-
+

Auf Lager

Art.Nr.: 435969#1.000

Beschreibung

Sehr spezieller und exklusiver Süßwein, der aus einer Auswahl gleichnamiger Trauben hergestellt wird, die in geeigneter Weise in der Sonne getrocknet und nach traditionellen Verfahren vinifiziert werden. Viele Jahre nach dem traditionellen System von Soleras und Criaderas in amerikanischer Eiche gereift, ist das Ergebnis ein geschmeidiger, samtiger Wein mit einer ausgewogenen Süße, die nicht süßlich ist, und einer Säure, die Frische verleiht.
Eine sehr dunkle Ebenholzfarbe mit dichten jodierten Rändern, Aromen von Rosinen, Rösttönen mit Karamell und erhält Honig. Im Mund ist er geschmeidig, samtig, schmackhaft, mit großer Ausdauer und einer ausgewogenen Süße.

Herkunft: Spanien, Jerez de la Frontera, Cádiz
Alkoholgehalt: 15,5%
Kontakt: Bodegas Tradición, Calle Cordobeses, 3, 11408 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schwefeldioxid und -erzeugnisse