Die „Termite“-Olive wird ausschließlich auf den Feldern im Raum Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo Appula, Modugno, Palo del Colle, Sannicandro di Bari und Toritto angebaut. Es sind diese Böden, die den Oliven ihre besonderen organoleptischen Eigenschaften wie den Geschmack, den Duft und das feste Fruchtfleisch angedeihen lassen. Naturbelassenen geben die grün-violetten bis schwarzen Oliven dem Gaumen zunächst eine sanfte Geschmacksinformation, der, wenn sie in Salzlake eingelegt sind, ein ganz leicht bitterer Nachgeschmack folgt. Zubereitungstipps: Diese Oliven eignen sich besonders für Aperitivs und italienische Antipasti, sie sind zudem auf Pizzen, Foccaccen und zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch sehr geeignet.

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Oliven, Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure.

Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Es sind keine Allergene enthalten.

100g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 543 kJ / 135 kcal
Fett: 11 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 3,8 g
- davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 3 g