Weingut Thomas Gritsch
Der Zornberg besteht aus metamorph überprägten Gesteinen wie Paragneis, Amphibolit und Spitzer Granodioritgneis. Letzterer ist, ähnlich wie der Gföhler Gneis, ein Orthogneis, der durch die Umwandlung eines granitähnlichen Gesteins entstanden ist. Das Profil des Zornbergs wurde am Fuße des Hangs aufgenommen. Durch Schwerkraft und Erosion haben sich dort mehrere Meter dicke Schichten aus sandig-steinigem Material abgelagert, in denen Paragneis, Amphibolit und Spitzer Granodioritgneis miteinander verwoben sind.
Auf Lager
Nase: Das Bouquet eröffnet mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von feinen Kräuternoten und einer dezenten Würze von weißem Pfeffer.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und elegant mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Mineralität. Die gut eingebundene Säure und die feine Textur führen zu einem langen, frischen Abgang mit einer subtilen salzigen Note.
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu traditionell österreichischer Küche. Serviertemperatur 6 - 8°C.
Herkunft: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Kontakt: Weingut Thomas Gritsch; Laaben Haidgasse 1, 3620 Spitz, Österreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Nase: Das Bouquet eröffnet mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, begleitet von feinen Kräuternoten und einer dezenten Würze von weißem Pfeffer.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und elegant mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Mineralität. Die gut eingebundene Säure und die feine Textur führen zu einem langen, frischen Abgang mit einer subtilen salzigen Note.
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu traditionell österreichischer Küche. Serviertemperatur 6 - 8°C.
Herkunft: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Kontakt: Weingut Thomas Gritsch; Laaben Haidgasse 1, 3620 Spitz, Österreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Schwefeldioxid und -erzeugnisse