Rochefort Abbaye St.Remy
Das Rochefort 10 ist ein belgisches Trappistenbier aus der Abtei Notre-Dame de Saint-Remy. Rochefort 10, das stärkste Bier der Rochefort Serie, erinnert mit 11,3% Alkohol schon fast ein ein lange gereiften Rotwein oder Likör. Das Rochefort 10 basiert auf einem Rezept das schon 415 Jahre alt ist. Nach diesem Rezept wird auch heute noch das Bier gebraut.
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Als Trappistenbiere dürfen sich nur solche Biere bezeichnen die in einem Kloster unter Aufsicht der Mönche gebraut werden. Weltweit gibt es nur noch 8 Klöster die Bier brauen. Die Einnahmen aus den Erlösen die durch den Verkauf der Biere erzielt werden muss dem Kloster und einem gemeinnützigen Zweck zu gute kommen.
Nase: Erinnert es an getrocknete Früchte, Rosinen und Karamell. Im Glas besticht das Rochefort 10 mit seinem dunklen rot bräunlichen Farbton.
Gaumen: Am Gaumen ist dieses Bier sehr ausbalanciert und alkoholisch. Jeder Schluck dieses Bieres kann andere Noten zum Vorschein bringen. Dominant sind aber immer die Toffee und Karamellnoten die wunderbar ausbalanciert sind. Auch Kirchnoten sind deutlich wahrnehmbar. Serve at 12-14°C
Brauart: Belgischer Stil, Klosterbier, Trappist
Stammwürze: 24,5°P
Alkoholgehalt: 11,3% vol.
Herkunft: Rochefort / Belgien
Kontakt: Brasserie Rochefort Abbaye Saint-Remy , 5580 Rochefort, Belgien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe.
Als Trappistenbiere dürfen sich nur solche Biere bezeichnen die in einem Kloster unter Aufsicht der Mönche gebraut werden. Weltweit gibt es nur noch 8 Klöster die Bier brauen. Die Einnahmen aus den Erlösen die durch den Verkauf der Biere erzielt werden muss dem Kloster und einem gemeinnützigen Zweck zu gute kommen.
Nase: Erinnert es an getrocknete Früchte, Rosinen und Karamell. Im Glas besticht das Rochefort 10 mit seinem dunklen rot bräunlichen Farbton.
Gaumen: Am Gaumen ist dieses Bier sehr ausbalanciert und alkoholisch. Jeder Schluck dieses Bieres kann andere Noten zum Vorschein bringen. Dominant sind aber immer die Toffee und Karamellnoten die wunderbar ausbalanciert sind. Auch Kirchnoten sind deutlich wahrnehmbar. Serve at 12-14°C
Brauart: Belgischer Stil, Klosterbier, Trappist
Stammwürze: 24,5°P
Alkoholgehalt: 11,3% vol.
Herkunft: Rochefort / Belgien
Kontakt: Brasserie Rochefort Abbaye Saint-Remy , 5580 Rochefort, Belgien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe.