Riesling Smaragd Ried Klaus 2022
WEINGUT PRAGER
Riesling Smaragd Ried Klaus 2022
Tauchen Sie ein in die Faszination der Ried Klaus, dem untersten Teil des Weinbergs Achleiten, der wie eine gewölbte Kuppe oberhalb der Donau thront. Aufgrund des einzigartigen Mikroklimas und der Windrichtung bleibt dieser Weinberg stets frei von Botrytis. Geologisch von Achleiten getrennt, bietet der kärgste Boden des Weinguts Prager hier interessante Bedingungen für den Riesling. Der lockere Gneisboden, geformt durch vergleichsweise niedrigen Temperaturen, erlaubt den Wurzeln tief einzudringen und verleiht dem Riesling eine einzigartige Ausdrucksstärke – vielleicht die faszinierendste Variante der meisten Rieslinge in der Wachau.
0.75 lt |
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Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nase: Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ringlimetten, kandierte Mandarinzeste und Blütenhonig.
Gaumen: Strukturiert, elegant, mit einer salzigen Note im Kern, straff, weiße Frucht, sehr rassig, Limette im Abgang, unglaublich animierend und lang anhaltend, ein lebhafter Begleiter zu Speisen, sehr präzise, großes Reifepotenzial.
Begleitung: Aufgrund seiner einzigartigen Ausdrucksstärke und des faszinierenden Charakters harmoniert dieser Wein besonders gut mit Gerichten aus Meeresfrüchten (gegrillter Fisch, Austern oder Garnelen), Geflügelgerichten, vegetarischen Speisen, Pasta mit hellen Saucen, leichter asiatischer Küche (Sushi, mild gewürzte Thai-Gerichte oder vietnamesische Sommerrollen) sowie frischen Salaten (insbesondere solchen mit hellen Dressings und frischen Kräutern). Servieren bei 8-10°C.
Rebsorte: 100% Riesling
Trinkreife: 2024–2042
Herkunft: Österreich / Wachau
Alkoholgehalt: 13% vol.
Kontakt: Weingut Prager; Weissenkirchen 48, 3610 Wachau, AUT
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Beschreibung
Nase: Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ringlimetten, kandierte Mandarinzeste und Blütenhonig.
Gaumen: Strukturiert, elegant, mit einer salzigen Note im Kern, straff, weiße Frucht, sehr rassig, Limette im Abgang, unglaublich animierend und lang anhaltend, ein lebhafter Begleiter zu Speisen, sehr präzise, großes Reifepotenzial.
Begleitung: Aufgrund seiner einzigartigen Ausdrucksstärke und des faszinierenden Charakters harmoniert dieser Wein besonders gut mit Gerichten aus Meeresfrüchten (gegrillter Fisch, Austern oder Garnelen), Geflügelgerichten, vegetarischen Speisen, Pasta mit hellen Saucen, leichter asiatischer Küche (Sushi, mild gewürzte Thai-Gerichte oder vietnamesische Sommerrollen) sowie frischen Salaten (insbesondere solchen mit hellen Dressings und frischen Kräutern). Servieren bei 8-10°C.
Rebsorte: 100% Riesling
Trinkreife: 2024–2042
Herkunft: Österreich / Wachau
Alkoholgehalt: 13% vol.
Kontakt: Weingut Prager; Weissenkirchen 48, 3610 Wachau, AUT
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Schwefeldioxid und -erzeugnisse