Pappardelle Matassine
Filotea
Pappardelle Matassine
Pappardelle all’uovo sind ein Klassiker der traditionellen italienischen Küche und zeichnen sich durch ihre besondere Breite aus – die breiteste Pasta der Le-Matassine-Linie. Ideal für kräftige und aromatische Saucen, insbesondere Ragù aus Wild oder Wildschwein, ob auf Basis von Rot- oder Weißwein.
250 gr |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Die Eierpasta von Filotea wird handwerklich aus ausgewählten italienischen Rohstoffen hergestellt und mindestens 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Dadurch entsteht eine besonders raue, poröse Oberfläche, die Saucen hervorragend aufnimmt.
Produktbezeichnung: Papardelle
Herkunft: Italien
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Kontakt: Filotea Experience Societa Cooperativa; Via Primo Maggio, 56, 60131 Ancona, Italien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Hartweizengrieß, Eier (30%), Mehl.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse
100g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 1584 kJ / 374 kcal
Fett: 4,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 67,4 g
- davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 15,7 g
Salz: 0,09 g
Beschreibung
Die Eierpasta von Filotea wird handwerklich aus ausgewählten italienischen Rohstoffen hergestellt und mindestens 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Dadurch entsteht eine besonders raue, poröse Oberfläche, die Saucen hervorragend aufnimmt.
Produktbezeichnung: Papardelle
Herkunft: Italien
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Kontakt: Filotea Experience Societa Cooperativa; Via Primo Maggio, 56, 60131 Ancona, Italien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Hartweizengrieß, Eier (30%), Mehl.
glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
100g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 1584 kJ / 374 kcal
Fett: 4,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 67,4 g
- davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 15,7 g
Salz: 0,09 g