Artisan Panettone Mandeln
Calciano Pasticceria
Artisan Panettone Mandeln
Der Artisan Panettone von Calciano Pasticceria ist ein wahres Juwel italienischer Backtradition: zart, aromatisch und in seiner Natürlichkeit unvergleichlich. Schon beim Öffnen der eleganten Box steigt ein verführerischer Duft auf, der Lust auf den ersten Bissen dieses handwerklichen Meisterwerks weckt.
Feinste Mandeln und eine knusprige Mandelglasur auf der Oberseite verleihen dem Gebäck seinen charakteristischen, nussigen Geschmack. Jeder Bissen offenbart die perfekte Balance aus zartem Teig, aromatischen Mandeln und der eleganten Süße, die Tradition und Handwerkskunst auf einzigartige Weise vereint.
Der Panettone wird aus sorgfältig gepflegtem Sauerteig hergestellt, der täglich alle vier Stunden aufgefrischt wird, was ihm seine typische Flaumigkeit, das vielschichtige Aroma und natürliche Frische verleiht – ganz ohne Konservierungsstoffe.
1000 gr |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Pasticceria Calciano ist eine familiengeführte Konditorei mit rund 40 Jahren Tradition, die ihren Sitz in Tricarico, Italien, hat. Gegründet von der Familie Calciano und heute geführt von den Brüdern Ezio und Rocco Calciano, vereint das Unternehmen handwerkliches Können mit regionaler Verwurzelung. Die Philosophie von Calciano basiert auf ehrlicher Handwerkskunst: Alle Produkte – von Panettone über Colomba bis hin zu Keksen und weiteren Spezialitäten – werden handwerklich gefertigt, ohne Halbfertigprodukte oder Konservierungsstoffe. Besonderes Merkmal ist der Einsatz von natürlichem Sauerteig (lievito madre) mit langsamer, schonender Teigführung, wodurch luftige, aromatische und besonders gut verträgliche Backwaren entstehen.
Produktname: Artisan Panettone mit Mandeln - 1000g
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kontakt: Calciano Pasticceria/ Viale Regina Margherita 40/ 75019 Tricarico (MT)/ Italien/ info@pasticceriacalciano.com
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Steingemahlenes Weizenmehl, Normandy-Butter, Zucker, frisches Eigelb, chilenische Jumbo-Rosinen, maceriert mit gereiftem Rum, Orangenschale (Orange, Glukosesirup, Rohrzucker), Sorrento IGP Zitronenschale, natürliche Hefe, Akazienhonig, Salz, Malz, Madagaskar-Vanilleschoten. Glasur: Zucker, Bari-Mandeln der ersten Wahl, Eiweiß, Maismehl, Grieß, Kakaopulver, Butter.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Ei, Nüsse, Eiern, Schalenfrüchten, Mlich, Laktose, Eiweiß
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (Energie): 1775 kJ / 425 kcal
Fett: 19,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 12,6 g
Kohlenhydrate: 53,2 g
– davon Zucker: 24,6 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,12 g
Beschreibung
Pasticceria Calciano ist eine familiengeführte Konditorei mit rund 40 Jahren Tradition, die ihren Sitz in Tricarico, Italien, hat. Gegründet von der Familie Calciano und heute geführt von den Brüdern Ezio und Rocco Calciano, vereint das Unternehmen handwerkliches Können mit regionaler Verwurzelung. Die Philosophie von Calciano basiert auf ehrlicher Handwerkskunst: Alle Produkte – von Panettone über Colomba bis hin zu Keksen und weiteren Spezialitäten – werden handwerklich gefertigt, ohne Halbfertigprodukte oder Konservierungsstoffe. Besonderes Merkmal ist der Einsatz von natürlichem Sauerteig (lievito madre) mit langsamer, schonender Teigführung, wodurch luftige, aromatische und besonders gut verträgliche Backwaren entstehen.
Produktname: Artisan Panettone mit Mandeln - 1000g
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kontakt: Calciano Pasticceria/ Viale Regina Margherita 40/ 75019 Tricarico (MT)/ Italien/ info@pasticceriacalciano.com
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Steingemahlenes Weizenmehl, Normandy-Butter, Zucker, frisches Eigelb, chilenische Jumbo-Rosinen, maceriert mit gereiftem Rum, Orangenschale (Orange, Glukosesirup, Rohrzucker), Sorrento IGP Zitronenschale, natürliche Hefe, Akazienhonig, Salz, Malz, Madagaskar-Vanilleschoten. Glasur: Zucker, Bari-Mandeln der ersten Wahl, Eiweiß, Maismehl, Grieß, Kakaopulver, Butter.
glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Ei, Nüsse, Eiern, Schalenfrüchten, Mlich, Laktose, Eiweiß
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (Energie): 1775 kJ / 425 kcal
Fett: 19,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 12,6 g
Kohlenhydrate: 53,2 g
– davon Zucker: 24,6 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,12 g