Mandarin Napoleon ist ein weltberühmter Mandarinenlikör mit einer großen Tradition, der erstmals 1892 in Belgien hergestellt wurde. Das Originalrezept stammt von Antoine-François de Fourcroy, dem Apotheker und Berater von Napoleon Bonaparte, und entwickelte sich zum Lieblingsgetränk von Kaiser Napoleon. Der komplexe Herstellungsprozess beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der sonnenverwöhnten sizilianischen Mandarinen, die in zwei getrennten Mazerationsprozessen ihr unvergleichliches Aroma entfalten: Frische und getrocknete Mandarinenschalen werden jeweils separat mazeriert.

Eine geheime Kombination aus 27 erlesenen Kräutern und Gewürzen wie Muskatnuss, grünem Tee, Koriander und Nelken wird dann jeder Mazeration hinzugefügt, bevor beides zusammengeführt und in der Brennerei de Biercée in der malerischen Stadt Thuin nahe der französischen Grenze destilliert wird. Seine besondere Note verdankt Mandarin Napoleon dem edlen Cognac, mit dem er ganz zum Schluss abgerundet und verfeinert wird. Sein komplexes Herstellungsverfahren und seine lange Geschichte sind für viele noch heute ein Rätsel.
Mandarin Napoleon ist ein einzigartiger Likör und steht in einer Reihe mit den großen, klassischen Spezialitäten. Er ist ideal für den puren Genuss, verleiht Getränken eine abgerundete Note und ein besonderes Geschmacksprofil durch sein einzigartiges Mandarinenaroma in Kombination mit weichen Cognacnoten.