Das belgische Frucht-Lambicbier Lindemans Cassis besticht durch seine tief purpurrote Farbe und das intensive Aroma schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen verbinden sich die saftig-fruchtigen Cassisnoten mit der feinen Säure des Lambics zu einem harmonischen Spiel aus Süße und Säure. Der Abgang ist erfrischend trocken und dezent herb, mit einer feinen holzigen Note.