Sardinen Mousse

Jose Gourmet

Sardinen Mousse

Jose Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse. Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, werden nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu wahren Köstlichkeiten heran. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.

5,29 €
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90 gr |
(1 kg 58,78 €)
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Art.Nr.: 437384#1.000

Beschreibung

Die Sardinen-Mousse bringt von Hause aus einen kräftigen Geschmack mit.

Speiseempfehlung:
- Die Mousse auf kleine salzige Kräcker oder auf geröstetem Brot zum Aperitif reichen.
- Auf einem Stück Tomate, verfeinert mit einer Sardine und einer Olive wird eine kleine Tapas-Vorspeise daraus.
- Mit saurer Sahne, etwas Meerrettich und Schnittlauch zu einer Frischkäsecreme verrühren, mit Pfeffer Salz und einem Spritzer Zitronensaft abgeschmeckt, macht sie sich sehr gut auf einem halben, gekochten Ei.

Produktname: Sardinen-Mousse
Aufbewahrung: trocken und kühl bei Zimmertemperatur
Herkunft: Portugal
Kontakt: Maritime Zeitkapseln, Gustav-Adolf-Straße 18, 63452 Hanau, Deutschland

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Sardinen (Sardina pilchardus) (54%), Olivenöl (33,67%), Tomate (10,47%), Gewürze (Essig), Roter Pfeffer (1,27%), Salz

Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:

Schwefeldioxid und -erzeugnisse

Nährwerte

100g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 946 kJ / 227 kcal
Fett: 15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz: 0,60 g