Gesellmann 2020 - Magnum

Gesellmann

Gesellmann 2020 - Magnum

Dieser Wein ist eine authentische Hommage an die Gesellmann-Tradition und wird aus den ältesten Rebstöcken hergestellt, die kleine Trauben von Blaufränkisch- und St. Laurent-Trauben hervorbringen. Die von Hand geernteten, vollreifen Trauben durchlaufen eine 50-tägige traditionelle Mazerationsgärung in Holzfermentern. Es folgt eine spontane malolaktische Gärung in Eichenfässern, und der Wein reift 40 Monate in kleinen Eichenfässern. Nach der Verschnitt zu der Cuvée wird er weitere 4 Monate in großen Holzfässern verfeinert.

Diese Reise von den ältesten Rebstöcken zur Cuvée ist eine Symphonie von Aromen, die im Laufe der Zeit harmonisiert wurden und die Essenz von Tradition, Handwerkskunst und Geduld einfangen.

199,99 €
inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten

1.5 lt |
(1 lt 133,33 €)
Verfügbar im Geschäft am Graben
Art.Nr.: 446400#1.000

Beschreibung

Nase: Waldbeerkonfit, Vanille, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, etwas Minze und Nougat. Tiefdunkles Rubinrot, violette Reflexe im Glas.
Gaumen: Vielschichtig am Gaumen. Feinste Kräuternote mit einer balancierten Tanninstruktur, mineralisch mit schwarzer Frucht im Abgang. Enormes Reifepotenzial – ein großartiges Gaumenspektakel.
Begleitung: Genießen Sie den Gesellmann "G" 2020 zu feinen Wildgerichten und dunklem Fleisch. Servieren Sie bei 16 - 18°C.
Rebsorten: 95% Blaufränkisch / 5% St. Laurent
Trinkreife: 2024 – 2038
Flaschengröße: Magnum 1,5L

 

Herkunft: Österreich / Region Deutschkreutz
Alkoholgehalt: 15% vol.
Restzucker: 1,3 g/L
Säure: 6,5 g/L
Kontakt: Weingut Gesellmann, A-7301, Deutschkreutz, Österreich/ weingut@gesellmann.at

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Enthält Sulfite

Schwefeldioxid und -erzeugnisse