Gesellmann 2019
GESELLMANN
Gesellmann 2019
Der Cuvée "G" 2019 ist ein authentisches Tribut an die Gesellmann-Tradition. Der Wein entsteht aus den ältesten Reben, die kleine, perfekte Blaufränkisch- und St. Laurent-Trauben hervorbringen. Von Hand geerntet, unterziehen sich die vollreifen Trauben einer 50-tägigen traditionellen Maischegärung in Holzgärständern. Spontane malolaktische Gärung folgt, und der Wein reift 40 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Nach dem Verschnitt zum Cuvée wird er weitere 4 Monate in großen Holzfässern ausgebaut.
Diese Reise, von den ältesten Reben bis zum Cuvée, ist eine Symphonie von Aromen, die sich im Laufe der Zeit harmonisiert, und sie fängt die Essenz von Tradition, Handwerkskunst und Geduld ein.
0.75 lt |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Auszeichnungen:
Falstaff Weinguide 2024: 100 Punkte
A la Carte Weinguide 2024: 100 Punkte
Vinaria Weinguide 2023/24: 5 Sterne
Nase: Wilde Beeren, Lakritze, getrocknete Kräuter, Waldboden - fließt ruhig. Tiefdunkles Rubinrot, violette Reflexe im Glas.
Gaumen: Vielschichtig am Gaumen. Hier steht die Frucht im Vordergrund. Reife Schwarzkirschen und Zwetschgen. Feine, stützende Tannine. Zedernholz, elegant und eng gewoben. Zarte Gewürznoten vom Holz. Enormes Reifepotenzial – ein großartiges Gaumenspektakel.
Begleitung: Genießen Sie den Gesellmann "G" 2019 zu feinen Wildgerichten und dunklem Fleisch. Servieren Sie bei 16 - 18°C.
Rebsorten: 95% Blaufränkisch / 5% St. Laurent
Trinkreife: 2023 – 2037
Flaschengröße: Standard 0,75L
Herkunft: Österreich / Region Deutschkreutz
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 6,8 g/L
Kontakt: Weingut Gesellmann, A-7301, Deutschkreutz, Österreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Beschreibung
Auszeichnungen:
Falstaff Weinguide 2024: 100 Punkte
A la Carte Weinguide 2024: 100 Punkte
Vinaria Weinguide 2023/24: 5 Sterne
Nase: Wilde Beeren, Lakritze, getrocknete Kräuter, Waldboden - fließt ruhig. Tiefdunkles Rubinrot, violette Reflexe im Glas.
Gaumen: Vielschichtig am Gaumen. Hier steht die Frucht im Vordergrund. Reife Schwarzkirschen und Zwetschgen. Feine, stützende Tannine. Zedernholz, elegant und eng gewoben. Zarte Gewürznoten vom Holz. Enormes Reifepotenzial – ein großartiges Gaumenspektakel.
Begleitung: Genießen Sie den Gesellmann "G" 2019 zu feinen Wildgerichten und dunklem Fleisch. Servieren Sie bei 16 - 18°C.
Rebsorten: 95% Blaufränkisch / 5% St. Laurent
Trinkreife: 2023 – 2037
Flaschengröße: Standard 0,75L
Herkunft: Österreich / Region Deutschkreutz
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 6,8 g/L
Kontakt: Weingut Gesellmann, A-7301, Deutschkreutz, Österreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Schwefeldioxid und -erzeugnisse