Trotz der extrem schwierigen Witterung im Jahr 2024 mit stark reduziertem Ertrag zeigt dieser Petit Chablis beeindruckende Qualität. Aus traditionellem Anbau auf kalkhaltigen Höhenlagen stammend, überzeugt er mit feinen Zitrusaromen von Grapefruit und Zitrone, silbriger Blassgoldfarbe und klarer Mineralität. Am Gaumen ausgewogen, frisch und mit anhaltender Finesse. Ideal zu Krustentieren, Fisch, Geflügel oder Käse.