Trotz eines herausfordernden Jahrgangs mit starkem Frost und Regen präsentiert sich dieser Chablis typisch und klar: Mit intensiven Aromen von Zitrone und Grapefruit, feiner Mineralität und einem Hauch Jod. Am Gaumen lebendig, ausgewogen und leicht salzig im Abgang – klassischer Chablis-Stil aus 45 Jahre alten Reben auf kimmeridgischem Kalk. Perfekt zu Krebstieren, Fisch und weißem Fleisch.