Filotea
Etwas kräftiger als Capelli d’Angelo (Engelshaar) und vielseitig zu verschiedensten Saucen einsetzbar. Besonders gut harmonieren sie mit feinen Fischsaucen oder ganz klassisch mit Butter und Trüffel.
Auf Lager
Die Eierpasta von Filotea wird handwerklich aus ausgewählten italienischen Rohstoffen hergestellt und mindestens 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Dadurch entsteht eine besonders raue, poröse Oberfläche, die Saucen hervorragend aufnimmt.
Kühl und trocken lagern.
Kontakt: Filotea Experience; Via I Maggio, 56, 60131 Ancona, Italien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Durum Weizengries, Eier (27%), Weizenmehl
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 1584 kJ/ 374 kcal
Fett: 4,2 g
- davon kürzeste Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 67 g
- davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,09 g
Die Eierpasta von Filotea wird handwerklich aus ausgewählten italienischen Rohstoffen hergestellt und mindestens 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Dadurch entsteht eine besonders raue, poröse Oberfläche, die Saucen hervorragend aufnimmt.
Kühl und trocken lagern.
Kontakt: Filotea Experience; Via I Maggio, 56, 60131 Ancona, Italien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Durum Weizengries, Eier (27%), Weizenmehl
glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 1584 kJ/ 374 kcal
Fett: 4,2 g
- davon kürzeste Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 67 g
- davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,09 g