Entenleberblock & Confit de Sauternes

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Castaing

Entenleberblock & Confit de Sauternes

Genießen Sie feinste französische Delikatessen mit der Entenleber in Kombination mit Confit de Sauternes von Castaing. Die cremige Textur und der intensive, vollmundige Geschmack der Foie Gras de Canard machen sie zum Highlight auf Aperitif-Toasts, Salaten oder Vorspeisen. Für das volle Aroma 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen und anschließend in dünne Scheiben schneiden.

Das dazugehörige Confit de Sauternes bringt die süße Eleganz des berühmten Bordeaux-Weins auf den Teller. Es begleitet perfekt Entenleber, Käseplatten und veredelt Ihre Kreationen mit einem authentischen Zusammenspiel von Frucht und feiner Aromatik. Ein perfektes Duo für Feinschmecker:innen und ein exklusives Geschenk für alle Liebhaber:innen originaler französischer Spezialitäten.

 

23,90 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten

110 gr |
(1 kg 217,27 €)
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Art.Nr.: 445035#1.000

Beschreibung

Produktbezeichnung: Entenleberblock 80g & Confit de Sauternes 30g 
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Kontakt: Castaing, Avenue de l'Océan, BP 40012, 40501 Saint-Sever Cedex, Frankreich/ Kontakt - Castaing Foie Gras

 

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Entenleberblock: Entenleber, Salz, Pfeffer, Gewürze.

 

Confit de Sauternes: Entenleber, Zucker, Sauternes-Wein, Salz, Gewürze, eventuell natürliche Aromastoffe.

Schwefeldioxid und -erzeugnisse

Nährwerte

Entenleberblock
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (Kalorien): 1814 kJ / 433 kcal
Fett: 44 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 1,9 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 2 g

 

Confit de Sauternes:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (Kalorien): 871 kJ / 208 kcal
Fett: 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 52 g
- davon Zucker: 52 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 0,07 g