"Takashi Murakami" Dom Pérignon Vintage 2015 Limitierte Edition

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DOM PÉRIGNON

"Takashi Murakami" Dom Pérignon Vintage 2015 Limitierte Edition

Dom Pérignon und Takashi Murakami vereinen meisterhaft Tradition und Innovation. Dom Pérignon trifft hier auf Murakami, den Schöpfer der "superflachen" Neo-Pop-Art Bewegung. Inspiriert von der Natur sucht Dom Pérignon in jedem Jahrgang nach Harmonie, während Murakami mit seiner farbenfrohen, modernen Ästhetik die Champagner Ikone neu interpretiert.

 

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Art.Nr.: 449617#1.000

Beschreibung

Zeit ist ein wesentlicher Teil der Dom Pérignon-Philosophie. Die langsame Reifung auf der Hefe im Dunkel der Keller erlaubt jedem Jahrgang, sich zu entfalten – für den Vintage 2015 dauerte dieser Prozess fast zehn Jahre. Das untypische Weinjahr 2015 war von mildem Wetter, Dürre, extremer Hitze und viel Sonnenschein geprägt. Die Ernte begann früh am 7. September: die Pinot Noir-Trauben exzellent, der Chardonnay aufgrund der Trockenheit unterschiedlich und sorgfältig selektiert.

 

Nase: Anfangs verhalten, mit feinen Röstaromen und Kakao, öffnet sich zu floralen Noten von Lindenblüte, Jasmin und Pfingstrose. Anklänge von Anis, Kardamom, Orangenzeste und grüner Papaya verleihen Frische und Tiefe.
Gaumen: Seidig und zugleich spannungsvoll. Reifer Pfirsich und Nektarine verbinden sich mit feinen Bitternoten von Zitrus und Enzian – harmonisch, komplex und anhaltend.
Begleitung: Ideal zu edlen Meeresfrüchten wie Kaviar, Königskrabbe oder Languste. Auch feine Fleischgerichte mit subtiler Würze – etwa Schwein, Lamm oder Ente – sowie exotische Akzente von Kiwi, Guave oder grünem Curry unterstreichen seine elegante Vielschichtigkeit.
Rebsorten: 51% Pinot Noir / 49% Chardonnay

 

Herkunft: Frankreich / Champagne / Hautvillers Premier Cru
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Kontakt: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München

 

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

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