Ciomod Modica Schokolade mit Kaffee
Ciomod Modica
Ciomod Modica Schokolade mit Kaffee
Modica-Schokolade mit mild geröstetem und gemahlenem Kaffee.
Die Schokoladen von Ciomod werden nach einem besonderen Verfahren traditionell hergestellt. Dabei werden die Kakaobohnen nur grob gemahlen und anschließend bei maximal 40°C mit Zucker vermengt. Man spricht daher auch von "kalt" hergestellter Schokolade.
Durch dieses Verfahren behält der Zucker seine kristalline Struktur und verleiht dieser Schokolade ihre einzigartige Textur. Ihre raue Oberfläche und die poröse Struktur machen die Modica Schokoladen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
100 gr |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Produktname: Ciomod Modica Schokolade mit Kaffee - 100g
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kontakt: Dolci Fonderie Ciomod srl, Vai naz. Modica-Ispica snc, 97015 Modica (RG), Sizilien, Italien.
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beschreibung
Produktname: Ciomod Modica Schokolade mit Kaffee - 100g
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kontakt: Dolci Fonderie Ciomod srl, Vai naz. Modica-Ispica snc, 97015 Modica (RG), Sizilien, Italien.
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Kakaomasse, Rohrzucker, Kaffee 3% Kakaogehalt min. 50%.
Nährwerte
100g enthalten im Durchschnitt
Brennwert (Energie): 2093,40kJ / 500kcal
Fett: 27g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 52g
- davon Zucker: 49g
Eiweiß: 10g
Salz: 0g