Rebsorten: 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc 1990 wurden 2ha weiße Trauben auf Chasse-Spleen gepflanzt. Die ersten Jahre war der Wein nicht zu erwerben, da das Team sich an die Weißwein-Kultur erst einmal herantasten wollte. Der erste offizielle Jahrgang war 1995 und im Laufe der Jahre hat der Wein dann immer mehr Liebhaber gefunden. Mittlerweile gehört er zu den großen Weißweinen des Bordelais.