Riesling Smaragd Ried Achleiten 2022
Weingut Prager
Riesling Smaragd Ried Achleiten 2022
Tauchen Sie ein in die absolute Rarität des Jahrgangs 2022. Obwohl Weingut Prager für seine trockenen Weine bekannt ist, wagte Toni Bodenstein in diesem außergewöhnlichen Jahrgang die Produktion einer dezent süßen Auslese. Das Lesegut ist makellos, ohne Botrytis, und stammt aus verschiedenen Parzellen der Spitzenlage Achleiten. Kristallklar mit lebendiger Frische und beeindruckender Länge – eine herausragende Rarität aus dem Hause Prager.
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Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nase: Zart würzig mit Anisnoten, einem Hauch von Blütenhonig und Mandarinenschalen, untermalt von weißem Pfirsich - ein facettenreiches Bouquet.
Gaumen: Reichhaltig und komplex, mit süßen tropischen Früchten, einem Hauch von Litschi, frischer Struktur, einer zitronigen Note und einem mineralisch-salzigen Unterton im Abgang.
Begleitung: Passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten und Fischgerichten, asiatischer Küche (z.B. Thai-Currys, Sushi, würzige Wok-Gerichte), Sommersalaten mit exotischen Früchten und Kräutern, milden Weichkäsesorten oder leichten Desserts. Servieren bei 8 -10°C.
Rebsorte: 100% Riesling
Trinkreife: 2023-2051
Herkunft: Österreich / Wachau
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Kontakt: Weingut Prager; Weißenkirchen 48, 3610 Wachau, AUT/ weingut@weingutprager.at
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Beschreibung
Nase: Zart würzig mit Anisnoten, einem Hauch von Blütenhonig und Mandarinenschalen, untermalt von weißem Pfirsich - ein facettenreiches Bouquet.
Gaumen: Reichhaltig und komplex, mit süßen tropischen Früchten, einem Hauch von Litschi, frischer Struktur, einer zitronigen Note und einem mineralisch-salzigen Unterton im Abgang.
Begleitung: Passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten und Fischgerichten, asiatischer Küche (z.B. Thai-Currys, Sushi, würzige Wok-Gerichte), Sommersalaten mit exotischen Früchten und Kräutern, milden Weichkäsesorten oder leichten Desserts. Servieren bei 8 -10°C.
Rebsorte: 100% Riesling
Trinkreife: 2023-2051
Herkunft: Österreich / Wachau
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Kontakt: Weingut Prager; Weißenkirchen 48, 3610 Wachau, AUT/ weingut@weingutprager.at
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Schwefeldioxid und -erzeugnisse