Périgueux-Sauce mit schwarzem Trüffel
Castaing
Périgueux-Sauce mit schwarzem Trüffel
Die Périgueux-Soße ist eine klassische französische Spezialität aus dem Périgord, verfeinert mit schwarzem Trüffel. Ihre aromatische, feinwürzige Note macht sie zu einer eleganten Begleitung für Filet, Steak, Geflügel und andere festliche Fleischgerichte.
180 gr |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Produktname: Périgueux-Soße mit schwarzem Trüffel – 180 g
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Lichteinfall geschützt lagern.
Kontakt: Ets Castaing et Fils / 19 Avenue de l’Océan / 40500 Saint-Sever / Frankreich / E-Mail: contact@castaing.pro
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Wasser, Kalbsknochen, schwarzer Trüffelsaft, modifizierte Maisstärke, Armagnac, Schalotten, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Butter, Weizenmehl, Salz, schwarze Trüffel (1,1 %), Tomatenmark, Sellerie, Knoblauch, Pfeffer, aromatische Kräuter, Gewürznelken, natürliches Aroma.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und -erzeugnisse, Schwefeldioxid und -erzeugnisse
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (Energie): 157 kJ / 37 kcal
Fett: 1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
- davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 1,3 g
Beschreibung
Produktname: Périgueux-Soße mit schwarzem Trüffel – 180 g
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Lichteinfall geschützt lagern.
Kontakt: Ets Castaing et Fils / 19 Avenue de l’Océan / 40500 Saint-Sever / Frankreich / E-Mail: contact@castaing.pro
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Wasser, Kalbsknochen, schwarzer Trüffelsaft, modifizierte Maisstärke, Armagnac, Schalotten, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Butter, Weizenmehl, Salz, schwarze Trüffel (1,1 %), Tomatenmark, Sellerie, Knoblauch, Pfeffer, aromatische Kräuter, Gewürznelken, natürliches Aroma.
glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und -erzeugnisse, Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (Energie): 157 kJ / 37 kcal
Fett: 1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
- davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 1,3 g