Thunfisch mit kalabrischem Chili-Pfeffer

CALLIPO

Thunfisch mit kalabrischem Chili-Pfeffer

Die Rafinesse der Thunfischfilets verbindet sich perfekt mit dem berühmten frischen, scharfen Pfeffer aus Kalabrien, der für ein besonders schmackhaftes Aroma sorgt.

Für die Herstellung von Gelbflossen-Thunfischfilets wählt Callipo die wertvollsten Thunfische aus. Alle Verarbeitungsschritte werden vollständig in Italien, in der Manufaktur von Maierato, gemäß der jahrhundertealten kalabrischen Tradition durchgeführt. Nach dem Dampfgaren werden die besten Filets ausgewählt und von Hand in Gläser abgefüllt, wobei die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit strikt eingehalten werden. Der Reifungsprozess sorgt dann für den typischen intensiven und einzigartigen Geschmack.

Die Thunfischfilets von Callipo sind die einzigen, die Jodsalz Presal enthalten, das "geschützt" ist, da es einem speziellen technologischen Verfahren unterliegt, das den Jodgehalt auch nach dem Kochen und bei der Zubereitung von Lebensmitteln konstant hält und seine Assimilation gewährleistet.

 
5,99 €
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160 gr |
(1 kg 37,44 €)
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Art.Nr.: 439909#1.000

Beschreibung

Produkt: Callipo Tuna Fillets of Soft-Part - Calabrian Chili Pepper 160g
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages verbrauchen.
Herkunft: Italien / Region Kalabrien
Kontakt: Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.R.L.; Riviera Prangi, 156 - 89812 Pizzo (VV) Italien

 

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Gelbflossenthunfisch (Fisch) "Thunnus albacares"; Olivenöl; jodiertes Salz mit Konservierungsschutz (italienisches Meersalz, Kaliumjodat 0,007%)

 

Fisch und Fischerzeugnisse

Nährwerte

100 g enthalten im Durchschnitt:
Kalorien (Energie): 909kJ / 218kcal
Fett: 13g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,1g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,1g