Cacci – Mini Salami 240g

Frierss

Cacci – Mini Salami 240g

Glutenfrei

Diese zart gewürzte Edel-Schimmelsalami aus Österreich überzeugt mit ihrem milden, subtil würzigen Geschmack. Hergestellt von Salamimeistern nach traditioneller Rezeptur, besteht sie aus bestem magerem Schweinefleisch und kernigem Rückenspeck von heimischen Schweinen. Ihr einzigartiger Geschmack entsteht durch eine abgestimmte Mischung edelster italienischer Gewürze und die langsame Reifung in der klaren Bergluft Kärntens. Mit ihrem eleganten, schneeweißen Edelschimmel und einem Hauch mediterraner Aromen ist sie ein wahres Genusserlebnis für Kenner und Gourmets.

 

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240 gr |
(1 kg 41,62 €)
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Art.Nr.: 447240#1.000

Beschreibung

Produktbezeichnung: Hirschsalami 300g
Lagerung: Ungekühlt bei bis zu +22°C lagern
Kontakt: Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH; Gewerbezeile 4, 9500 Villach, AT / office@frierss.at

 

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

139g Schweinefleisch für 100g Cacci, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.

Nährwerte

100 g enthalten im Durchschnitt:
Kalorien (Energie): 427kcal / 1771kJ
Fett: 36g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15g
Kohlenhydrate: 1,8g
- davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 24g
Salz: 3,5g