Der Chianti Classico – der einzige Brancaia-Rotwein, der ohne Holz ausgebaut wird – Dieser sortenreine Sangiovese fasziniert durch seine Leichtigkeit und seine feinen Kirschnoten – für den Sangiovese typische Aromen. Nach einem zwölfmonatigen Ausbau in Stahl und Zement bietet dieser Wein schon jung grossen Trinkgenuss. Es ist ein wunderschöner Chianti mit einer Geradlinigkeit, die bestechend ist.

Degustationsnotiz:
Mittlerer Körper. Viele Furchtaromen, Noten von reifen Kirschen, Zeder und Kakao. Reife, feine Tannine, toller frische Abgang.

Speisenempfehlung:
Eignet sich sehr gut zu Salami, Käse, Pasta und Geflügel.