Balsamico Tradizionale di Modena

Casa Rinaldi

Balsamico Tradizionale di Modena

Dieser traditionelle Balsamicoessig aus Modena ist mindestens 12 Jahre alt und wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen, der bei natürlich ablaufender Essigsäuregärung altert.
84,99 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten

100 ml |
(1 lt 849,90 €)

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Art.Nr.: 325348#1.000

Beschreibung

Während seiner Lagerung in immer kleiner werdenden Fässern unterschiedlicher Holzsorten wird er nach und nach immer konzentrierter und unterliegt dabei einem langsamen Reifungsprozess bei dem ihm keinerlei Aromastoffe zugesetzt werden.

Produktbezeichnung: Balsamico Tradizionale
Herkunft: Italien
Aufbewahrung: trocken und lichtgeschützt lagern
Kontakt: Casa Rinaldi, Alis S.r.l., Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone Modena, Italien

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Gekochter Traubenmost.

Schwefeldioxid und -erzeugnisse