Der Casa Rinaldi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato 12 Jahre ist ein hochwertiger Balsamico-Essig aus Modena, Italien. Er wird aus gekochtem Traubenmost hergestellt und reift mindestens 12 Jahre in Holzfässern, was ihm seine charakteristische Dichte und Komplexität verleiht. Dieser Essig zeichnet sich durch ein ausgewogenes süß-säuerliches Aroma aus und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, gereiftem Käse oder als besonderes Finish für Desserts.