Der AIYA Bio Ceremonial Matcha Akashi ist ein hochwertiger grüner Tee aus Japan, der speziell für die traditionelle Teezeremonie hergestellt wird. Die zarten Teeblätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach sorgfältiger Ernte schonend zu feinstem Pulver vermahlen. Dadurch entsteht ein leuchtend grüner Matcha mit ausgewogenem Aroma, das zugleich mild, frisch und vollmundig wirkt. Sein sanfter, leicht süßlicher Geschmack mit einer feinen Umami-Note macht ihn ideal für die pure Zubereitung mit Wasser, aber auch für moderne Interpretationen in Latte oder Mixgetränken. Der Matcha ist reich an Antioxidantien und gilt als natürlicher Energie- und Konzentrationsspender, da er Koffein mit der beruhigenden Aminosäure L-Theanin kombiniert.