
Auch 2026 lädt die Meinl Gourmet Nacht wieder dazu ein, in die Welt des feinen Genusses einzutauchen.
Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend voller kulinarischer Entdeckungen bei Julius Meinl am Graben.
Entdecken Sie internationale Spezialitäten und Delikatessen, genießen Sie frisch zubereitete Köstlichkeiten aus unserer Küche und lernen Sie ausgewählte Produzent:innen und Partner:innen persönlich kennen:
Speisen & Delikatessen:
Imperial Caviar, Altonaer Kaviar Importhaus, Balik Lachs, Andechser Molkerei, Villani, Fromi, Oberland, Maritime Zeitkapseln, Tartuflanghe, Babbi, Acetaia Giusti, Melomi, Summerbird, Baratti Milano, Al Nassma, Niederegger, Heidi uvm.*
Getränke:
Weingut Prager, Weingut Pichler-Krutzler, Weingut Umathum, Weingut Markowitsch, Domaine du Petit Clocher, Laurent-Perrier, Champagne Bollinger, Freixenet, Champagne Louis Roederer, Cognac Tesseron, Delamain Cognac, Gölles, Komos Tequila, The Macallan, Stieglgut Wildshut, Evian uvm.*
Weitere Informationen zu den teilnehmenden Aussteller:innen, Produzent:innen und Partner:innen folgen in Kürze.
Freuen Sie sich auf eine unvergessliche Nacht im Zeichen des Genusses!
*Die Ausstellerliste befindet sich derzeit noch in Abstimmung und kann sich bis zur Veranstaltung noch ändern bzw. ergänzt werden.
**Bei dieser Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen gemacht. Mit dem Besuch der Veranstaltung erklären Sie sich mit deren späterer Verwendung für Marketingzwecke von Julius Meinl am Graben einverstanden.

Freuen Sie sich in diesem Jahr auf eine exklusive Kaviar-Überraschung, präsentiert von unserem Partner Imperial Caviar. Seit 1997 steht das Berliner Unternehmen für kompromisslose Qualität und exzellenten Kundenservice. Als geschätzter Lieferant der Spitzengastronomie, unter anderem Christian Bau, Landhaus Bacher und Restaurant Ikarus, gelangen die exquisiten Selektionen von Imperial Caviar in die besten Restaurants der Welt. Genießen Sie absoluten Hochgenuss und entdecken Sie spannende Hintergrundinformationen zu den außergewöhnlichen Produkten von Imperial Caviar.

AKI gehört zu den ältesten Kaviarhäusern der Welt und wird in dritter Generation familiengeführt. Genießen Sie zum Verkosten ausgewählte Premium-Kaviarvariationen von Lachs, Forelle und Hecht, die das breite Sortiment des Hauses repräsentieren. Seit 1925 mit Sitz in Hamburg-Altona beliefert AKI die Spitzengastronomie, den gehobenen Lebensmitteleinzelhandel, Kreuzfahrtschiffe, Airlines und Kaviarliebhaber:innen weltweit. Mit knapp 50 Mitarbeitern, über 400 Tonnen Trend- und mehr als 15 Tonnen Störkaviar zählt AKI zu den führenden Kaviarimporteuren Europas.

Lernen Sie die außergewöhnliche Welt von BALIK kennen. Tauchen Sie ein in die Welt der besonderen Räucherkunst und entdecken Sie das BALIK Fillet Tsar Nikolaj, das auf einem wiederentdeckten Verfahren aus der Tradition des Zarenhofs basiert. Das Rückenfilet wird aus der ganzen Lachsseite geschnitten und überzeugt sowohl optisch als auch kulinarisch. Erfahren Sie mehr über die besondere Herstellung und genießen Sie eine der edelsten Formen der Lachszubereitung.

Seit 1829 steht Champagne Bollinger für charaktervolle, kraftvolle und zugleich elegante Champagner. Das traditionsreiche Familienhaus in Aÿ ist besonders für seine ausgeprägte Pinot-Noir-Kompetenz, ausgewählte Grand- und Premier-Cru-Lagen sowie die traditionelle Herstellung in Holzfässern bekannt. Mit großem handwerklichem Können und viel Zeit entstehen komplexe Champagner von unverwechselbarem Stil.

Im Herzen der Franciacorta in der Lombardei gelegen, zählt Ca’ del Bosco zu den renommiertesten Weingütern Italiens. Das Weingut steht für hochwertige Franciacorta mit italienischer Eleganz, die durch sorgfältige Handarbeit, innovative Kellertechnik und höchste Qualitätsansprüche geprägt sind. Tradition und moderne Weinbereitung verbinden sich dabei zu einem unverwechselbaren Stil.

Im burgenländischen Frauenkirchen steht das Weingut Umathum für charaktervolle Weine mit starkem regionalem Bezug. Bekannt für authentische Rotweine aus Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt, setzt das Weingut auf handverlesene Trauben, biologische Bewirtschaftung und einen schonenden Ausbau, vor allem in traditionellen Holzfässern.

Seit rund 100 Jahren widmet sich die Familie Denis in Cléré-sur-Layon dem Weinbau und der Pflege ihrer Weinberge. Das traditionsreiche Domaine du Petit Clocher tritt heute unter dem Namen Famille Denis auf. Unweit von Saumur, im Herzen der Anjou, entstehen auf einem besonderen Terroir aus Schiefer, Granulit und vulkanischen Gesteinen authentische und charaktervolle Weine. Über Generationen weitergegebenes Wissen und die Leidenschaft für sorgfältige Handarbeit prägen das Familienweingut.

Das Weingut Prager in Weißenkirchen in der Wachau steht für charaktervolle Weine, die ihre Herkunft und das besondere Terroir der Region widerspiegeln.
Unter dem Credo „Vom Stein zum Wein“ verbindet die Familie Bodenstein traditionelle Arbeitsweisen mit gezielten Innovationen. Im Mittelpunkt stehen die beiden klassischen Wachauer Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling. Die Weine entstehen in den charakteristischen Steillagen der Wachau und zeichnen sich durch Klarheit, Mineralität und eine ausgeprägte Herkunftsnote aus.

Unsere Vorstellung der Partner wird laufend ergänzt – bleiben Sie gespannt und stets informiert über die neuesten Highlights. Auch wenn wir nicht alle namentlich nennen können, bemühen wir uns kontinuierlich, hier weitere Einblicke zu gewähren.


















© Foto Rene Walletin