Billecart Salmon
Seit seiner Gründung im Jahre 1818 durch Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart ist das Haus Champagne Billecart-Salmon seit sieben Generationen unabhängig geblieben und hat sein gesamtes Know - how und die hohe Qualität seiner Jahrgänge bewahrt. Diese Cuvée besteht zu 79 % aus Grands Crus und zu 21 % aus Premiers Crus.
Der Verschnitt besteht zu 60% aus Pinot Noir (aus den Premiers und Grands Crus der Montagne de Reims und dem Grande Vallée de la Marne) und zu 40% aus Chardonnay (von der Côte des Blancs).
AUGE: Eine schöne goldgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das kristalline und funkelnde optische Erscheinungsbild unterstreicht die Perlenbildung durch das Aufsteigen feiner Bläschen.
MUND: Sie bietet den Reichtum und die Feinsinnigkeit einer komplexen und zugleich erfrischenden Aromakurve.
Feine, intensive Noten aus dem Obstgarten, die mit den Eigenschaften von Steinobst (Mirabelle von Nancy, Bigarreau-Kirsche) kombiniert und einer strahlenden floralen Nuance (Weißdorn) unterstrichen wird.
NASE: Gleichgewicht aus einer durch die Entfaltung des Weines (Pfirsich in Sirup, feiner Apfelkuchen und Almbutter) erzeugten Spannung und edlen Aromen (frische Feige und kleine Wildbeeren).
Herkunft: Frankreich / Champagne
Alkoholgehalt: 12,5%
Kontakt: Champagne Billecart-Salmon, 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, Frankreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
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Schwefeldioxid
AUGE: Eine schöne goldgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das kristalline und funkelnde optische Erscheinungsbild unterstreicht die Perlenbildung durch das Aufsteigen feiner Bläschen.
MUND: Sie bietet den Reichtum und die Feinsinnigkeit einer komplexen und zugleich erfrischenden Aromakurve.
Feine, intensive Noten aus dem Obstgarten, die mit den Eigenschaften von Steinobst (Mirabelle von Nancy, Bigarreau-Kirsche) kombiniert und einer strahlenden floralen Nuance (Weißdorn) unterstrichen wird.
NASE: Gleichgewicht aus einer durch die Entfaltung des Weines (Pfirsich in Sirup, feiner Apfelkuchen und Almbutter) erzeugten Spannung und edlen Aromen (frische Feige und kleine Wildbeeren).
Herkunft: Frankreich / Champagne
Alkoholgehalt: 12,5%
Kontakt: Champagne Billecart-Salmon, 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, Frankreich
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Schwefeldioxid