Gran Cuvee
Acetaia Ducale Estense
Gran Cuvee
Acetaia Ducale Estense - Gran Cuvée
Ein hochwertiger Essig auf Basis von rohem Most und konzentriertem Most von Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, die mindestens 10 Jahre lang handwerklich und natürlich in Eichenfässern von 200 l bis 50 l gereift wird, ungefiltert.
Vielseitig einsetzbar in der Küche als Verfeinerung, um Gerichte zu würzen und ihren Geschmack zu betonen, ihnen einen angenehm intensiven süß-sauren Aroma zu verleihen. Hervorragend geeignet für das verfeinern von Salaten und Gemüse, verleiht den Gerichten Geschmackstiefe und Rundheit.
Besonders empfohlen in Kombination mit Braten, frischen Käsesorten und pürierten Gemüsesuppen.
375 ml |
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Popis
A blend of Aceto Sopraffino and Vinagro from Cabernet Sauvignon. It has a slightly syrupy consistency and an acidity of about 6%. The Gran Cuvée is ruby red with amber reflections and its delicate sweet and sour note is underlined by a spicy flavor. A perfect companion to roast meats, cream cheese and vegetable soups.
name of product: sweet-and-sour dressing of a selected blend of acetified grape musts and vine vinegars naturally refined in oak barrels, not filtered. Acidity > 5%.
net quantity: 375 mL
storage: Store protected from heat and direct light in a dry place.
contact: Acetaia Ducale Estense Sas di A. Czarnocki Lucheschi Via G. Pascoli, 14, Quarto d'Altino-Venezia, Italy.
*We kindly ask for your understanding that the product design may differ form the illustration.
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Popis
A blend of Aceto Sopraffino and Vinagro from Cabernet Sauvignon. It has a slightly syrupy consistency and an acidity of about 6%. The Gran Cuvée is ruby red with amber reflections and its delicate sweet and sour note is underlined by a spicy flavor. A perfect companion to roast meats, cream cheese and vegetable soups.
name of product: sweet-and-sour dressing of a selected blend of acetified grape musts and vine vinegars naturally refined in oak barrels, not filtered. Acidity > 5%.
net quantity: 375 mL
storage: Store protected from heat and direct light in a dry place.
contact: Acetaia Ducale Estense Sas di A. Czarnocki Lucheschi Via G. Pascoli, 14, Quarto d'Altino-Venezia, Italy.
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