Yellow Label Rich

Veuve Clicquot

Yellow Label Rich

In der Geschichte der Champagnerherstellung wurden Weine, die für mehr Süße gemischt wurden, üblicherweise als "RICH" bezeichnet. 
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(1 lt 106,65 €)

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Art.Nr.: 412405#1.000

Beschreibung

Der Rich Blend enthält Pinot Noir (45%) als Basis der Weinherstellung bei Veuve Clicquot. Dadurch erhält der Champagner seine charakteristische Struktur. Durch den hohen Anteil an Meunier (40%) entsteht eine vollmundige Mischung, während der Chardonnay (15%) für erfrischende Noten sorgt. Als Zugabe für den Rich Rosé gibt es 15% Rotwein (Pinot Noir).
Ein wichtiges Merkmal für den Rich ist die Dosage von 60 g/l. Dadurch entfalten sich die Aromen optimal. Der Kellermeister von Veuve Clicquot verrät: „Zucker im Champagner ist wie Gewürze bei Rezepten: Bei korrekter Dosierung kann er bestimmte Aromen hervorlocken und mit ihnen spielen.“

Herkunft: Frankreich / Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Kontakt: Veuve Clicquot Ponsardin, 12 Rue du Temple, 51100, Reims, Frankreich

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schwefeldioxid und -erzeugnisse