Monteverro Rosso 2013 IGT
MONTEVERRO
Monteverro Rosso 2013 IGT
Das Flaggschiff des Hauses ist bester Ausdruck des Terroirs von Capalbio; die Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot vereint die besten Lagen unseres Weinguts. Die kompromisslose Qualitätskontrolle beginnt im Weinberg mit der geduldigen Pflege der Reben, der strengen Auswahl während der Lese und der minutiösen Berücksichtigung des Terroirs beim Cuvetieren. Sorgfältigste Arbeit im Keller unterstreicht die Gaben der Natur. Die Produktionsmenge ist naturgemäß begrenzt; seine samtige Struktur, die unverwechselbare Komplexität und die eindrucksvolle Vielschichtigkeit seines Bouquets verdankt der Monteverro jeder einzelnen Phase im Herstellungsprozess.
0.75 lt |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Insight Jahrgang 2013: Im November 2012 hatten wir innerhalb von 48 Stunden 400 mm Niederschlag – ein sehr außergewöhnliches Ereignis! Leider kann der Boden jedoch nicht mehr Wasser aufnehmen als die Wasserreservoirs zulassen – dennoch zeigt dies, wie rau das mediterrane Klima mit langen Trockenphasen und schweren Stürmen sein kann. Glücklicherweise hatten wir keinen Schaden im Weinberg, die Böden wurden ausreichend mit Schnittmaterial bedeckt und waren locker genug, um Erosionen zu vermeiden. Die totale Niederschlagsmenge im Winter belief sich auf 1200 mm bis zum Austrieb, alle Wasserreserven waren noch vor der Wachstumsphase aufgefüllt. Die restliche Saison verlief ruhiger mit nur 150 mm Niederschlag von April bis Oktober. Wir hatten einen sehr gleichmäßigen Austrieb in der ersten Aprilhälfte und eine schöne Blüte in der zweiten Maihälfte. Die Traubenanzahl war gering, was auf die zwei letzten, sehr trockenen Saisonen zurückzuführen ist. Auf Trockenheit reagieren die Pflanzen mit weniger Traubenproduktion. Am 20. August hatten wir eine ideale Niederschlagsmenge von 35 mm, die die Reifung unterstützte: die perfekte Reife erhielt der Merlot zwischen dem 4. und 10. September, die drei anderen Traubensorten zwischen dem 20. September und 4. Oktober.
Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila.
Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade.
Rebsorten: 40% Cabernet Franc / 35% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot / 5% Petit Verdot
Herkunft: Italien / Maremma / Toskana
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Kontakt: Monteverro Srl Società Agricola, Strada Aurelia Capalbio 11, 58011 Capalbio, Italien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Beschreibung
Insight Jahrgang 2013: Im November 2012 hatten wir innerhalb von 48 Stunden 400 mm Niederschlag – ein sehr außergewöhnliches Ereignis! Leider kann der Boden jedoch nicht mehr Wasser aufnehmen als die Wasserreservoirs zulassen – dennoch zeigt dies, wie rau das mediterrane Klima mit langen Trockenphasen und schweren Stürmen sein kann. Glücklicherweise hatten wir keinen Schaden im Weinberg, die Böden wurden ausreichend mit Schnittmaterial bedeckt und waren locker genug, um Erosionen zu vermeiden. Die totale Niederschlagsmenge im Winter belief sich auf 1200 mm bis zum Austrieb, alle Wasserreserven waren noch vor der Wachstumsphase aufgefüllt. Die restliche Saison verlief ruhiger mit nur 150 mm Niederschlag von April bis Oktober. Wir hatten einen sehr gleichmäßigen Austrieb in der ersten Aprilhälfte und eine schöne Blüte in der zweiten Maihälfte. Die Traubenanzahl war gering, was auf die zwei letzten, sehr trockenen Saisonen zurückzuführen ist. Auf Trockenheit reagieren die Pflanzen mit weniger Traubenproduktion. Am 20. August hatten wir eine ideale Niederschlagsmenge von 35 mm, die die Reifung unterstützte: die perfekte Reife erhielt der Merlot zwischen dem 4. und 10. September, die drei anderen Traubensorten zwischen dem 20. September und 4. Oktober.
Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila.
Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade.
Rebsorten: 40% Cabernet Franc / 35% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot / 5% Petit Verdot
Herkunft: Italien / Maremma / Toskana
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Kontakt: Monteverro Srl Società Agricola, Strada Aurelia Capalbio 11, 58011 Capalbio, Italien
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Schwefeldioxid und -erzeugnisse