Cuvée Rosé Champagner Brut GK

LAURENT PERRIER

Cuvée Rosé Champagner Brut GK

Seit 1968 beherrscht Laurent-Perrier ein ganz besonderes und seltenes Know-how in der Champagne: die Mazeration. Dieses Verfahren ermöglicht es, den reichhaltigsten und subtilsten Ausdruck des Pinot Noir zu erhalten. Dieser Rosé-Champagner zeichnet sich durch seine reifen Aromen von roten Früchten, eine hohe Intensität und große Frische aus.

Es gibt 10 verschiedene Crus, die hauptsächlich in den südlichen und nördlichen Gebieten der Montagne de Reims liegen - darunter die besten Crus der berühmten Côte de Bouzy - Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne. Die Trauben aus sorgfältig ausgewählten Parzellen werden sortiert und vor dem Einmaischen abgebeert. Die Mazeration, die je nach Ernte 48 bis 72 Stunden dauert, trägt zur Extraktion der Farbe bei und ermöglicht es, unvergleichliche Aromen zu erhalten, die den ganzen Reichtum der besten Crus des Pinot Noir offenbaren.

 

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Art.Nr.: 140391#1.000

Beschreibung

Nase: präzises Bouquet von außergewöhnlicher Frische und einer breiten Palette roter Früchte: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere und schwarze Kirsche. Elegante Farbe, die auf natürliche Weise von einem hübschen Himbeerton in ein Lachsrosa übergeht.
Gaumen: frischer und kräftiger Auftakt für diesen geschmeidigen und runden Wein. Am Gaumen Aromen von frisch gepflückten roten Beeren.
Begleitung: Passt hervorragend zu mariniertem rohem Fisch, gegrillten Garnelen, exotischen Gerichten, Parmaschinken und Desserts mit roten Früchten. Wer etwas mutiger ist, kann ihn auch zu asiatischen oder indischen Gerichten probieren. Servieren bei 8 - 10°C.
Rebsorte: Pinot Noir 100%


Herkunft: Frankreich / Champagne
Alkoholgehalt: 12% vol.
Kontakt: CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER Domaine Laurent-Perrier, 51150 Tours-Sur-Marne, Frankreich

 

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schwefeldioxid und -erzeugnisse