Grauburgunder Smaragd 2021

Hirtzberger

Grauburgunder Smaragd 2021

Die Ausdrucksstärke eines Weines entsteht im Weingarten. Sorgsame Betreuung der Rebstöcke, kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle und rigorose Selektion sind dafür unerlässlich.
Mit Handlese in mehreren Durchgängen pro Lage wird dafür gesorgt, dass nur Trauben mit der allerhöchsten physiologischen Reife geerntet werden und im Keller zur Verarbeitung gelangen. Dort werden die Moste nach dem Qualitätsversprechen – Codex Wachau ohne jegliche Verbesserung im Stahltank bis zum natürlichen Stillstand vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt zum Teil im großen traditionellen Holzfass.

49,99 €
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0.75 lt |
(1 lt 66,65 €)
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Art.Nr.: 437098#1.000

Beschreibung

In der Nase Fruchtbouquet von Apfel, Birne, Quitte und Orangenzesten, zartes Blütenaroma, ein Hauch von Honig, komplexer Körper, sehr opulent, feine Marillen- und Tropenfrucht, gut integrierte Säure, mineralische Akzente, sehr elegant, hoher Trinkfluss, tolle Länge, im Abgang leicht mineralisch, großes Reifepotenzial.

Herkunft: Österreich / Wachau DAC
Alkoholgehalt: 14%
Kontakt: Weingut Hirtzberger, Kremser Straße 8, 3620 Spitz / Donau, Österreich

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schwefeldioxid und -erzeugnisse