Chardonnay Smaragd 2021

Hirtzberger

Chardonnay Smaragd 2021

Die Ausdrucksstärke eines Weines entsteht im Weingarten. Sorgsame Betreuung der Rebstöcke, kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle und rigorose Selektion sind dafür unerlässlich.
Mit Handlese in mehreren Durchgängen pro Lage wird dafür gesorgt, dass nur Trauben mit der allerhöchsten physiologischen Reife geerntet werden und im Keller zur Verarbeitung gelangen. Dort werden die Moste nach dem Qualitätsversprechen – Codex Wachau ohne jegliche Verbesserung im Stahltank bis zum natürlichen Stillstand vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt zum Teil im großen traditionellen Holzfass.

49,99 €
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0.75 lt |
(1 lt 66,65 €)
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Art.Nr.: 437099#1.000

Beschreibung

Medium greenish yellow, silver reflections, finely fruity nose of apple and tropical fruits, some honey and caramel, discreetly nutty, a hint of meadow herbs, juicy white and yellow fruits on the palate, complex, racy acidity, well rounded, elegant, creamy texture, good length, pear and exotic nuances on the finish, rich in finesse, lemony aftertaste, great potential.

Origin: Austria / Wachau DAC
Alcohol content: 13,5%
Contact: Winery Hirtzberger, Kremser Straße 8, 3620 Spitz / Donau, Austria

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schwefeldioxid und -erzeugnisse