Chianti Classico Riserva DOCG 2017

Félsina

Chianti Classico Riserva DOCG 2017

Der Chianti Classico Riserva Berardenga wurde wie sein kleiner Bruder erstmalig im Jahrgang 1967 erzeugt, die Trauben kommen von Parzellen aus dem südlichen Teil des Chianti Classico, östlich von Siena. Die Reben stehen auf eine Höhe von 320 bis 420 Metern Höhe. Die Bodenverhältnisse sind heterogen, in den oberen Lagen überwiegt Kalkstein mit Quarz, gemischt mit Kieseln. Weiter bergab dominieren Lehm und geschichteter Sandstein.
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Art.Nr.: 433864#1.000

Beschreibung

Nur gesundes und optimal gereiftes Traubenmaterial wurde verarbeitet. Komplett entrappt vergor der Most etwa 16 Tage in Edelstahltanks, dabei wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht.
Anschließend reifte der Jungwein in Halbstückfässern aus slowenischer Eiche und Barrique aus französischer Eiche (1/3 neu, ein- und zweijährig). Nach bis zu 16 Monaten Reifezeit der Wein gefüllt.

Alkoholgehalt: 13,5%
Herkunft: Italien / Toscana
Kontakt: Fèlsina Società Agricola, Fèlsina S. p. a. Società Agricola Via del Chianti 101 I-53019 Castelnuovo Berardenga, Italien

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schwefeldioxid und -erzeugnisse