Durch die dickflüssige Konsistenz eignet sie sich besonders gut für ein professionelles Dekorieren. Zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse; auch Eis und Erdbeeren erhalten dadurch eine außergewöhnliche Gourmetnote.

Produktbezeichnung: Crema di Balsamico
Herkunft: Italien
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Kontakt: Casa Rinaldi, Alis S.r.l., Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone Modena, Italien

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Traubenmostkonzentrat, Balsamessig aus Modena IGP 20, modifizierte Stärke.

Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:

Schwefeldioxid und -erzeugnisse

100ml enthalten im Durchschnitt:
Brennwert (Energie): 1106 kJ / 260 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 63 g
- davon Zucker: 59 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,10 g