Miesmuscheln in Escabeche
RUBÉN 1964
Miesmuscheln in Escabeche
Die galicischen Rias liefern die Quelle für die Miesmuscheln, die sorgfältig in ihrer besten Phase ausgewählt werden. Mit Geduld und Sorgfalt reinigen die HandwerkerInnen die Muscheln von Hand und wählen die feinsten Stücke aus, die dann sanft in Olivenöl gebraten und in Gläser gefüllt werden.
Wenn Rubén sein traditionelles Rezept für die natürliche Marinade mit Essig und geräuchertem Paprika aus La Vera hinzufügt, erhalten wir ein köstliches Produkt mit einem nuancierten und ausgewogenen Geschmack: den vollen Meeresgeschmack frischer Miesmuscheln in Kombination mit einer subtilen Rauchnote und einer sanften würzigen Nuance am Ende.
120 gr |
Auf Lager
Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Fischkonserven in Olivenöl, wie Weißer Thunfisch, Makrele oder Sardinen, die auf traditionelle Weise hergestellt werden, gewinnen mit der Zeit an Qualität. Sie sind schon im ersten Jahr gut und noch besser im Folgejahr, da sie durch die Reifung im Olivenöl milder und zarter werden. Deshalb geben wir das Erntejahr in unseren Konserven der limitierten Auflage an.
Produkt: Miesmuscheln in Escabeche 120g - Limitierte Auflage
Lagerung: 6 Jahre bei Raumtemperatur. Das Öl vor dem Verzehr abtropfen lassen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Herkunft: Spanien / Celeiro & Burela
Kontakt: Rubén 1964; Fondo Nois 1 - 27893 Nois - Foz - Lugo - España
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Miesmuscheln, Olivenöl, Essig, Paprika de la Vera DOP, Chilischote, Lorbeerblatt und Salz.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Krebstiere und Erzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse
100 g enthalten im Durchschnitt:
Kalorien (Energie): 703 KJ / 168 Kcal
Fett: 12g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4g
Kohlenhydrate: 0g
- davon Zucker: 0g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,6g
Beschreibung
Fischkonserven in Olivenöl, wie Weißer Thunfisch, Makrele oder Sardinen, die auf traditionelle Weise hergestellt werden, gewinnen mit der Zeit an Qualität. Sie sind schon im ersten Jahr gut und noch besser im Folgejahr, da sie durch die Reifung im Olivenöl milder und zarter werden. Deshalb geben wir das Erntejahr in unseren Konserven der limitierten Auflage an.
Produkt: Miesmuscheln in Escabeche 120g - Limitierte Auflage
Lagerung: 6 Jahre bei Raumtemperatur. Das Öl vor dem Verzehr abtropfen lassen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Herkunft: Spanien / Celeiro & Burela
Kontakt: Rubén 1964; Fondo Nois 1 - 27893 Nois - Foz - Lugo - España
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Miesmuscheln, Olivenöl, Essig, Paprika de la Vera DOP, Chilischote, Lorbeerblatt und Salz.
Krebstiere und Erzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte
100 g enthalten im Durchschnitt:
Kalorien (Energie): 703 KJ / 168 Kcal
Fett: 12g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4g
Kohlenhydrate: 0g
- davon Zucker: 0g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,6g